Великобритания
У кого не отскакивает от зубов с детских времен фраза: «London is the capital of Great Britain»? Родина The Beatles, непостижимо тонкого английского юмора, футбола, королевы детективов Агаты Кристи, Шерлока Холмса и его «прародителя» Артура Конан Дойла, без которого Никита Михалков не удостоился бы от дворецкого Бэрримора фразы: «Овсянка, сэр». Да и не будем забывать про Гарри Поттера – мальчика, который выжил.
Отдых в Великобритании
Выдающаяся держава, утвердившая свое господство на морских просторах, включает в свою территорию Англию, Шотландию, Уэльс и Северную Ирландию, что автоматически вносит разнообразие в ее культурное восприятие. Лицо Лондона – знаменитые часы Биг-Бен, часть Вестминстерского аббатства, резиденция действующей королевы Англии – Букингемский дворец, музей мадам Тюссо, где выставлены на обозрения восковые фигуры не только знаменитостей, но и представителей «голубых кровей», практически 1000-летний Тауэр, куда заточали знатных государственных деятелей, королей, пока над крепостью витали зловещие вороны – символы Тауэра. По преданию, пока они кружат – будет крепнуть Британская корона. Здесь простились с жизнью и Анна Болейн, и Катрин Говард – злосчастные жены кровожадного Генриха VIII. Говоря о преданиях, нельзя не упомянуть Эдинбургский замок в Шотландии, кишащий приведениями, а также озеро Лох-Несс – обитель подводного чудища Несси. Валюта – фунты. Разница во времени с Лондоном – плюс три часа в пользу Москвы. Виза – именно английская, шенгенская виза в данном случае работать не будет.
КЛИМАТ ВЕЛИКОБРИТАНИИ
Великобритания расположена в умеренном поясе. Ключевую, определяющую роль в формировании ее климата играет море. Но самые главные характерные особенности этой страны заключаются в сильных, порывистых ветрах, туманах и густой облачности, а также атмосферных осадках.
КУХНЯ
Британцы свято чтят свои традиции, традиции не являются для них "мертвой буквой", а идеальное место вкусить в полной мере культуру общения и дух старой Англии – это паб или трактир. Йоркширские пудинги, нежнейший ягненок под мятным соусом, овсянка, которой никто не отважится изменить, из неё готовятся даже пироги. Яйца по-шотландски, запекаемые в панировочных сухарях и смазанные предварительно вкуснейшим мясным фаршем, хрустящие поджаристые тосты с фруктовым джемом, запиваемые чисто английским чаем, который дирижирует этим праздником живота. Британцы любят разнообразие, поэтому даже к типовым блюдам изготавливают такие непохожие друг на друга соусы. В какой другой стране жители могут похвастаться рецептурой хлебного соуса или соуса из хрена? Когда наступает время расслабиться, консервативные в своих взглядах британцы отдают предпочтению пиву марки «Гинесс» или шотландскому виски, сидру, элю или джину. Закажете в английском пабе что-то из вышеперечисленного и сразу сойдете за «своего». К фаворитам среди рождественских и новогодних угощений можно причислить: жареного гуся, индейку с запеченным картофелем и каштанами, мясные и яблочные пироги, а также традиционный напиток Рождества – пунш, который готовился уже с 1632 года.
ПРАЗДНИКИ
В Лондонском новогоднем шествии принимает участие более 10 тысяч человек, все сердечные дела принято закреплять поцелуем под омелой, а Санта-Клаус внезапно становится не единственным виновником торжества, в карнавале задействуются и герои сказок, народного театра кукол — плутоватый горбун Панч, безумный Мартовский заяц, Шалтай-Болтай из сказки Льюиса Кэррола
Ночь Гая Фокса, костров или фейерверков — традиционное ежегодное празднование в ночь на 5 ноября, ознаменовывающее провал заговора, когда была предпринята попытка подорвать лондонский Парламент. Гай Фокс пытался поджечь бочки с порохом в подвальном помещении Вестминстерского дворца, когда помимо Якова I в здании восседали члены двух палат парламента. Но все пошло не по плану, один из лордов был предупрежден о попытке уничтожить верховенство. Он спас короля, а Гай Фокс был «препровожден» в Тауэр. В праздник люди поджигают чучело «несостоявшегося поджигателя», а ребятишки просят у взрослых монетки для того, чтобы закупиться питардами.
«Boxing day» — «День подарков», а если перевести дословно наименование праздника, то получится — «День коробок». Может, это тонкий намек на то, что в идеале подарков должно быть так много, что уместиться они смогут только в большую коробку? Но если учесть, что коробочки могут быть и маленькими, стоит обратиться к прошлому, чтобы немного лучше понять этот праздник. По одной из версий, праздник стал продолжением доброй традиции, когда купцы одаривали своих преданных слуг рождественскими съедобными премиями, которые запаковывались в специальные коробочки для хранения.
СУВЕНИРЫ
Английский чай, кашемир или же зонт — самые практичные и при этом знаковые подарки для тех, кто хочет увезти с собой частичку туманного Альбиона. Британский чай может быть упакован даже в форму телефонной будки или средневекового замка, а вприкуску к чаю не откажите себе в удовольствии приобрести английский шоколад Thorntons или Саdburу. Среди сыров популярны такие сорта как: Чеддер, Стилтон, Глостер или самый древний сорт английских твердых сыров – Чеширский, с солоноватым послевкусием. Для того чтобы скрасить вечер в компании друзей и помянуть добрым словом старушку Великобританию, лучше всего сгодится шотландский скотч – национальное достояние страны, начавшее свое производство еще в 16 столетии.
